Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi, Hidangan Cocok Pasca Lebaran

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 13 Apr 2025 - 20:04

Nasi Bakar ayam kemangi--

secukupnya Penyedap

secukupnya Garam

Ayam kemangi :

500 gr dada ayam

8 biji cabe merah

5 biji cabe rawit

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 batang sereh

5 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

secukupnya Gula merah

secukupnya Garam dan penyedap rasa

resep nasi bakar ayam kemangi, hidangan cocok pasca lebaran                            koranokutimurpos.id – daging ayam dan sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi dan ayam yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan berbahan ayam dan sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep nasi bakar ayam kemangi.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep nasi bakar ayam kemangi bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
baca juga:cara bikin tempe bacem yang nikmat, makanan lezat kaya manfaat
penasaran bagaimana cara memuat resep nasi bakar ayam kemangi .
nasi bakar ayam kemangi
bahan-bahan
nasi gurih :
1 kg beras
1 sachet santan kara
3 lembar daun salam
1 lembar daun pandan
secukupnya penyedap
secukupnya garam
ayam kemangi :
500 gr dada ayam
baca juga:cara bikin sosis kentang yang nikmat, cocok untuk cemilan sore keluarga
8 biji cabe merah
5 biji cabe rawit
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 batang sereh
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
secukupnya gula merah
secukupnya garam dan penyedap rasa
secukupnya kecap
secukupnya kemangi
cara membuat
1. bersihkan beras terlebih dahulu lalu masukkan santan beserta bumbu dan masak sampai matang.
2. bersihkan ayam lalu kukus sampai ayam empuk dan suwir kasar aja.
baca juga:resep sausage buns yang lezat, cocok untuk bekal kesekolah
3. haluskan semua bumbu kecuali sereh,kjahe,daun jeruk dan daun salam.
4. tumis bumbu sampai matang tambahkan kecap,gulmer dan garam serta penyedap rasa.
5. setelah bumbu matang, masukkan ayam suwir dan masak sampai bumbu meresap ke ayamnya dan terakhir masukkan kemangi setelah kompor dimatikan.
6. setelah nasi dan ayam matang siap dicetak dicetak diatas daun pisang.