Cara Bikin Bolu Kukus Pelangi, Makanan Lezat Cocok Untuk Berbuka Anak

Reporter: Yogi |

Editor: Rendy |

Jumat , 14 Mar 2025 - 19:06

Bolu Kukus Pelangi--

cara bikin bolu kukus pelangi, makanan lezat cocok untuk berbuka anak                            koranokutimurpos.id - bolu kukus pelangi merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan.
begitu juga pecinta keju, tentunya bisa juga membuat kreasi bolu kukus pelangi menggunakan toping keju yang gurih.
tekstur bolu yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan atau bias juga menjadi oleh-oleh untuk mertua.
apalagi jika dikreasikan dengan berbagai macam toping yang tentunya sangat disukai anak-anak, yang membuat bolu kukus pelangi ini banyak digemari.
jika tertarik membuat bolu kukus pelangi ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
bahan-bahan untuk membuat bolu kukus pelangi:
bolu kukus pelangi
baca juga:resep pasmol kembung yang nikmat, langkan mudah masak makanan keluarga
bahan-bahannya :
4 butir telur
120 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifer
120 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
75 gram santan kental instan
pewarna hijau muda
pewarna merah
pewarna kuning
cara membuat :
1. kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan bergantian dengan santan kental instan.
2. bagi 3 bagian. beri masing - masing pewarna.
3. tuang adonan merah kedalam loyang yg sudah dioles tipis dgn minyak goreng , kukus selama kurang lebih 5-10 menit.
4. tuang diatasnya adonan hijau , kukus kembali 5-10 menit.
5. lakukan yg sama utk adonan kuning .
6. terakhir tuangkan sisa adonan merah lalu kukus selama 15-20 menit.
7. angkat dan siap disajikan
manfaat mengkonsumsi bolu ini:
1. kaya nutrisi dan vitamin, bahan utama merupakan sumber vitamin dan mineral yang berlimpah. 
vitamin b6 berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem saraf dan metabolisme tubuh, vitamin c meningkatkan daya tahan tubuh, kalium membantu mengatur tekanan darah, magnesium menjaga kesehatan tulang dan otot, dan serat melancarkan pencernaan. 
selain itu, telur, bahan lain yang umum digunakan dalam pembuatan bolu kelapa, juga kaya akan protein dan kolin. 
protein penting untuk membangun dan memelihara jaringan tubuh, sedangkan kolin penting untuk kesehatan otak dan memori.
2. meningkatkan energi 
gula alami seperti fruktosa dan glukosa. gula-gula ini mudah dicerna oleh tubuh dan diubah menjadi energi. 
hal ini membuat menjadi camilan yang ideal untuk meningkatkan energi, terutama sebelum berolahraga atau beraktivitas. 
3. membantu menjaga kesehatan pencernaan serat yang terkandung dalam tepung terigu membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. 
serat juga membantu menjaga kesehatan usus dan meningkatkan penyerapan nutrisi. 
nikmati chiffon cake bunga telang lumer dimulut ini sebagai hidangan penutup yang lezat atau camilan di waktu santai. selamat mencoba!

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI SABTU, 15 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan