Resep Bubur Kacang Hijau, Makanan Tradisional Mudah Dibikin

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Senin , 27 Jan 2025 - 17:25

Bubur kacang hijau--

resep bubur kacang hijau, makanan tradisional mudah dibikin                            koranokutimurpos.id – bubur kacang hijau merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, selai bermacam rasa dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan, tentunya bisa juga membuat bbur kacang hijau menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
tekstur bubur kacang hijau yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat bubur kacang hijau ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
baca juga:resep roti pisang cokelat yang lezat, cocok untuk kumpul besama
baca juga:cara bikin cemilan lezat pisang kepok bakar gula aren
bubur kacang hijau
bahan
250 gr kacang hijau ,cuci bersih rendam semalam
200 gr gula merah ,potong2
1200 ml air
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan,simpulkan
20 gr tepung ketan cairkan dengan sedikit air (untuk mengentalkan bubur)
cara membuat :
1. rebus air dalam panci tambahkan pandan
2. tunggu air mendidih masukkan kacang hijau, tutup panci
baca juga:cara khas bikin pempek adaan
baca juga:resep kudapan keluarga setup pisang
3. masak selama 5 menit matikan api biarkan panci tetap tertutup
4. diamkan selama 30 menit
5. nyalakan kompor rebus kembali kacang hijau selama 7 menit (kacang ijo saat panci dibuka udah mekar sempurna)
6. masukkan gula merah dan garam tunggu sampai gula merah larut
7. larutkan tepung ketan dengan sedikit air,langsung tuang kedalam panci
8. aduk rata,tunggu beberapa saat sampai bubur mengental
9. matikan api
10. bubur siap d sajikan dengan saus santan
baca juga:resep sop iga dengan bumbu rempah yang unik
baca juga:cara bikin chicken katsu yang lezat untuk anak
saos santan :
400 ml santan agak kental
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan,simpulkan lalu rebus pakai api kecil sampai mendidih.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI JUMAT, 31 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan