Resep Ayam Betutu yang Nikmat

Ayam Betutu--

2 cm lengkuas

1 sdt ketumbar butir

1 sdt lada butir

Cara membuat :

1. Cuci bersih Ayam, tusuk-tusuk dg garpu lalu lumuri dg air jeruk Nipis dan garam (diamkan 15 menit)

2. Cuci kembali ayam lalu lumuri dg bumbu halus dan bumbu remas-remas agar bumbu Merasuk

3. Masak Ayam Betutu

4. Tambahkan Bahan Pelengkap dan Air masak selama 6 jam. hasilnya ayam akan lembut dan tulang sangat lunak. Bumbu meresap banget.

Tag
Share