Resep Kalio Ayam Jengkol, Nikmat Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Keluarga

-2 kapulaga

-1 bunga pekak

-1/4 biji buah pala

-sedikit kayu manis

-4 sdm cage giling halus

-garam

Cara membuat:

BACA JUGA:Resep Ayam Koto Gadang, Nikmat Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Keluarga

BACA JUGA:Resep Ayam Kecap Manis Gurih, Nikmat Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Keluarga

1.cuci ayam hingga bersih sisihkan

2.tumis bumbu halus,masukan daun2an,sereh asam kandis dan rawit yg sudah di tumbuk kasar...tumis hingga harum masukan ayam,aduk2 sebentar

3.tambahkan santan encer aduk hingga santan menyusut.

4.setelah santan encer menyusut masukan santan kental masak dgn api sdang tambahkan jengkol yg sudah di rebus dan di geprek aduk hingga kuah mengental.

4.koreksi rasa dan sajikan