Resep Bolu Gulung Mini, Kreasi Hidangan Keluarga Menggugah Selera

90 gr tepung terigu protein sedang

5 gr susu bubuk

5 gr tepung maizena

Bahan C

75 gr minyak goreng

1 sdm susu kental manis

Langkah:

1. Mixer bahan A hingga putih mengembang dan berjejak.

2. Kemudian matikan mixer masukkan bahan B sambil diayak dan aduk balik dng spatula hingga rata. Lalu masukkan bahan C aduk balik hingga rata.

3. Bagi menjadi 3 bagian.

- 1 bagian warna putih.

- 1 bagian taruh 1 tetes pewarna pink.

- 1 bagian taruh 2 tetes pewarna pink.

4. Panaskan kukusan tutupnya dibungkus kain bersih.

5. Oles loyang dng margarin alasi kertas roti dan oles lagi.

6. Tuang bahan putih ke dlm loyang, kukus selama 7 menit.