90 gr tepung terigu protein sedang
5 gr susu bubuk
5 gr tepung maizena
Bahan C
75 gr minyak goreng
1 sdm susu kental manis
Langkah:
1. Mixer bahan A hingga putih mengembang dan berjejak.
2. Kemudian matikan mixer masukkan bahan B sambil diayak dan aduk balik dng spatula hingga rata. Lalu masukkan bahan C aduk balik hingga rata.
3. Bagi menjadi 3 bagian.
- 1 bagian warna putih.
- 1 bagian taruh 1 tetes pewarna pink.
- 1 bagian taruh 2 tetes pewarna pink.
4. Panaskan kukusan tutupnya dibungkus kain bersih.
5. Oles loyang dng margarin alasi kertas roti dan oles lagi.
6. Tuang bahan putih ke dlm loyang, kukus selama 7 menit.
Kategori :