Bahan pelengkap :
Telur mata sapi
iris Tomat
iris Timun
Kerupuk
Cara:
1. Goreng bakso hingga matang. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan telur dan buat orak-arik.
3. Kecilkan api, masukkan nasi dan semua bumbu penyedap. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan bakso dan pokcoy, aduk rata masak hingga pokcoy layu.
4. Sajikan bersama bahan pelengkap.
Kategori :