KORANOKUTIMURPOS-ID -Dalam upaya meningkatkan kesehatan jantung dan mengelola kadar kolesterol, banyak orang kini mulai melirik potensi alami dari bahan-bahan herbal, salah satunya daun murbei. Daun murbei, yang telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional
Daun murbei atau Morus alba dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk potensi dalam menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
daun murbei mengandung senyawa bioaktif, termasuk flavonoid dan polifenol, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
Flavonoid, yang merupakan antioksidan kuat, berperan dalam mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah, sehingga meminimalkan risiko penyakit jantung.
Mengonsumsi daun murbei dapat memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan jantung.
Selain membantu menurunkan kolesterol, daun murbei juga kaya akan serat, yang dapat meningkatkan pencernaan dan mendukung pengaturan gula darah.
BACA JUGA:Daun Asam Jawa: Rempah Alami yang Membantu Penyembuhan Luka
Berikut adalah cara mengelola daun murbei dan cara mengonsumsinya untuk mendapatkan manfaat tersebut:
1. Pilih Daun Murbei yang Segar
Pilih daun murbei yang muda dan segar. Daun yang masih hijau cerah biasanya mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan daun yang sudah tua.
2. Cuci Bersih
Cuci daun murbei dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan pestisida. Pastikan untuk mencuci hingga bersih.
3. Liang atau Dikukus
Anda bisa mengolah daun murbei dengan cara direbus atau dikukus. Memasak dengan cara ini membantu mengurangi rasa pahit dan mempertahankan sebagian besar nutrisi.
4. Teh Daun Murbei