Cara membuat :
1. Kukus beras ketan 15 menitdi tempat lain rebus santan dan bahan lain sampai mendidih lalu angkat.
2. Angkat kukusan pindah beras ketan ke dalam santan dan aduk sampai rata dan biarkan santan meresap ke dalam beras ketan.
3. Kukus kembali 30 menit sampai matang angkat dan sisihkan.
Isian Ayam :
250 gr dada ayam, rebus dan suwir
BACA JUGA:Resep Kue Jongkong, Makanan Tradisional Mudah Dibuat
BACA JUGA:Resep Sagu Keju, Makanan Mudah Dibuat yang Lezat
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt lada halus
2 butir kemiri
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
100 ml santan kental
Kategori :