3 Tetes pewarna Hijau dan merah
Cara Membuat
1. Cuci bersih singkong, parut dan siapkan bahan yang lain.
2. Masukkan gula pasir, garam, vanili, tepung tapioka, lalu aduk rata dan tambahkan santan.
3. Bagi adonan mejadi 2 bagian lau beri pewarna merah dan hijau, lanjutkan panaskan kukusan. Tuang adonan merah lebih dulu ratakan lalu kukus selama 7 menit.
BACA JUGA:Resep Rolade Ayam Wortel Jamur, Nikmat Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Keluarga
BACA JUGA:Resep Martabak Telur isi Ayam Bumbu Kari, Hidangan Lezat Cocok Untuk Hidangan Sore Hari
4. Angkat lalu gulung dengan plastik sambil dipadatkan dan potong.
5. Sajikan dg ditaburi kelapa parut
Untuk manfaat Singkong antara lain:
1. Sebagai Sumber energi
Kandungan karbohidrat yang tinggi pada singkong menjadikannya sumber energi yang baik. Sangat cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik.
2. Menjaga kesehatan pencernaan
Serat dalam singkong membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
3. Menurunkan risiko penyakit jantung
Kandungan kalium pada singkong membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.