BACA JUGA:Ternyata, Daun Sebagai Solusi Alami Yang Efektif dalam Penyembuhan Malaria
3. Sukrosa.
Adalah gabungan dari glukosa dan fruktosa sehingga membentuk namanya sukrosa. Glukosa dan fruktosa mempunyai struktur kimia yang sama.
Perbedaan apabila kita mengonsumsi gula alami atau gula buah dengan gula tambahan, yaitu:
1. Didalam buah kita tidak hanya mengonsumsi gula saja, kita juga akan mendapatkan serat (fiber) nya.
2. Vitamin dan mineral
Bermacam vitamin yang kita dapatkan seperti vitamin A,B,C dan sebagiannya. Kemudian kita mendapatkan mineralnya yaitu kalium, posfor dan lainnya
Masalah konsumsi buah-buahan ada 3 hal, antara lain:
1. Dianggap sering kali se-level dengan sayuran, kalau kita beranggapan buah dan sayur itu sama, maka banyak yang tidak suka makan sayur diganti dengan makan buah-buahan.
2. Konsumsi karbohidrat berlebihan
BACA JUGA:Selain Menjaga Kesehatan Mata, Ternyata Mengomsumsi Buah Rukam Juga Baik Untuk Jantung
Terutama orang Indonesia sering kali mengonsumsi karbohidrat secara berlebihan.
Contohnya seperti nasi, mie, roti, keripik, pasta dan lainnya.
Dan ditambahkan dengan mengonsumsi buah-buahan yang juga mengandung karbohidrat.
3. Seringkali mengabaikan prosesnya.
Seperti buah-buahan yang di olah seperti manisan, keripik, selai dan berbagai macam olahan.