1 sdm saus tiram
500 ml air
2 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdt maizena
1/8 sdt merica
2 sdt gula pasir
Pelengkap:
nasi putih
Cara membuat:
1. Cincang bawang putih, potong kotak kecil bawang bombai, telur asin dan kocok lepas telur
BACA JUGA:Resep Sambal Kecap - Cocok untuk Makan Nasi hingga Cocolan Ayam Bakar
2. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga wangi
3. Masukkan air dan bayam, masak selama 3 menit
4. Masukkan telur asin, kaldu ayam bubuk, saus tiram, gula pasir dan merica, masak hingga mendidih
5. Masukkan telur, aduk secara perlahan dan masukkan larutan maizena, masak sesaat
6. Bayam dua telur siap disajikan
Kategori :