- Secukupnya pewarna makanan merah, kuning, dan hijau
- Secukupnya kelapa parut kukus untuk balutan
Cara Membuat
1. Siapkan bahan-bahan.
2. Campur semua bahan kecuali pewarna makanan.
BACA JUGA:Resep Oseng Tahu Telur, Makanan Penuh Protein yang Mudah Dibuat, Cocok Untuk Sajian Anak Sekolah
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak lalu beri masing-masing bagian dengan pewarna.
4. Siapkan loyang (saya pakai ukuran 15x15), olesi dengan minyak goreng tipis-tipis. Letakkan selembar daun pisang di atasnya, olesi tipis dengan minyak goreng.
5.Tuang adonan warna merah ke dalam loyang. Ratakan. Kukus selama 15 menit.
6. Setelah 15 menit, tuang adonan kuning, ratakan lalu kukus selama 15 menit.
7. Setelah 15 menit, tuang adonan hijau, ratakan lalu kukus selama 30 menit.
8. Setelah matang, angkat lalu dinginkan. Potong-potong kemudian gulingkan di kelapa parut kukus. Sajikan.
Untuk manfaat Singkong antara lain:
1. Sebagai Sumber energi
Kandungan karbohidrat yang tinggi pada singkong menjadikannya sumber energi yang baik. Sangat cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik.
BACA JUGA:Resep Ayam Pop Ala Devina Hermawan, Dijamin Keluarga Pasti Suka