Menu Sehat Keluarga, Puding Alpukat Coklat dan Brownies, Mudah Membuatnya Cocok Untuk Pemula

- 150 gr gula

- 750-850 ml air

- 1/2 sdt garam

- 550-650 gr jus alpukat kental

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kecuali alpukat.

2. Masak sambil terus diaduk.

3. Matikan api setelah mendidih.

4. Hilangkan uap panasnya sesaat. Masukkan jus alpukat. Campur rata.

Penyelesaian:

BACA JUGA:Resep Soto Ayam Rumahan, Cocok untuk Hidangan Lebaran bersama Keluarga

1. Dalam wadah besar masukkan air es .

2. Letakkan cetakan puding di wadah.

3. Tuang 5 centong sayur besar puding alpukat ke cetakan puding.

4. Tunggu sampai permukaan puding agak mengeras.

5. Letakkan brownies cake di atasnya.