Resep Oseng Pare Tempe dan Udang, Makanan Sederhana Perpaduan Pahit dan Pedas yang Bikin Nagih

Jumat 11 Jul 2025 - 20:25 WIB
Reporter : Siska
Editor : Yogi

Kurang lebih 400 ml air

Kaldu bubuk

Gula

Garam

BACA JUGA:3 Resep Singkong yang Mudah Dibuat Dirumah, Perpaduan Variasi Manis, Empuk dan Gurih

BACA JUGA:Resep Pie Susu Coklat Lumer, Makanan Lumer Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah

Bumbu iris :

10 siung bawang merah

8 siung bawang putih

3 buah cabe merah besar, bisa dicampur cabe kecil

Cara membuat :

1. Potong potong tipis pare, beri 3 sdm garam kemudian aduk pelan pelan, saat pare udah layu remas remas kemudian diamkan minimal 5 menit. Lalu cuci pare berulang ulang sambil diremas remas agar rasa asin garam dan pahitnya hilang kemudian tiriskan.

BACA JUGA:Resep Pie Susu Coklat Lumer, Makanan Lumer Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah

BACA JUGA:Langkah Bikin Pie Susu yang Lezat, Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah

2. Potong tempe bentuk memanjang dan rebus dahulu kemudian goreng sebentar, angkat dan tiriskan.

3. Tumis irisan bawang putih dan bawang merah, setelah layu kecoklatan masukkan laos geprek,irisan cabe merah besar dan ulekan kasar cabe kecil aduk hingga layu, beri kaldu bubuk, garam dan gula.

Kategori :