Nikmati Cupcake Ubi yang Lezat dan Sehat untuk Cemilan

2. Kocok telur, emulsifier, dan vanili hingga mengembang.

3. Masukkan campuran ubi ke dalam adonan telur, aduk rata.

4. Tambahkan susu bubuk, baking powder, dan garam, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.

5. Siapkan cetakan cupcake yang sudah diolesi mentega.

6. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh.

7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 20-25 menit atau hingga matang.

8. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.

9. Sajikan cupcake ubi dalam keadaan hangat atau dingin sebagai camilan saat Lebaran.

Cupcake ubi tidak hanya lezat tetapi juga memberikan sentuhan unik. Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat menyajikan camilan yang disukai oleh semua anggota keluarga.