Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi, Hidangan Cocok Pasca Lebaran

Cara Membuat

1. Bersihkan beras terlebih dahulu lalu masukkan santan beserta bumbu dan masak sampai matang.

2. Bersihkan ayam lalu kukus sampai ayam empuk dan suwir kasar aja.

BACA JUGA:Resep Sausage Buns yang Lezat, Cocok Untuk Bekal Kesekolah

3. Haluskan semua bumbu kecuali sereh,kjahe,daun jeruk dan daun salam.

4. Tumis bumbu sampai matang tambahkan kecap,gulmer dan garam serta penyedap rasa.

5. Setelah bumbu matang, masukkan ayam suwir dan masak sampai bumbu meresap ke ayamnya dan terakhir masukkan kemangi setelah kompor dimatikan.

6. Setelah nasi dan ayam matang siap dicetak dicetak diatas daun pisang.