Resep Bikin Kue semprong yang Renyah

300 ml santan kental 

50 g margarin cair

Wijen hitam/ putih disangrai secukupnya 

Cara:

1. Ayak tepung beras, terigu dan kanji/ maizena. Sishkan

BACA JUGA:Langkah Buat Muffin, Resep Hidangan Keluarga yang Lezat

2. Kocok telur, gula dan garam sampai mengembang dan kental. Masukan tepung bergatian dengan santan, kocok drngan speed terdndah sampai tercampur rata. Masukan margarin cair, kocok sampai tercampur rata. Masukan wijen. Aduk rata.

3. Panaskan cetakan kue semprong. Oles dengan minyak. Tuang 1 sdm adonan. Tutup. Panggang ddngan api kecil sambil dibolak balik sampai berwana kecoklatan. Gulung atau lipat denhan cepat selagi panas. Lakukan sampai adonan habis.