- merica bubuk
- garam gula bila perlu
- air secukupnya
BACA JUGA:Resep Kue Lumpur, Cocok Untuk Ide Jualan Ramadhan
BACA JUGA:Resep sambal goreng tahu Krecek Sedap dan Siap Bikin Lidah Bergoyang
- minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Cuci bersih beras. Tambahkan santan. Goreng teri. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, kecombrang menggunakan minyak bekas goreng teri.
3. Masukkan ke rice cooker bersama beras, santan, salam, sereh pandan.
4. Masak nasi sampai matang. Tambahkan garam, gula kaldu bubuk dan teri goreng setelah nasi matang. Aduk rata. Biarkan di dalam rice cooker.
4. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe sampai harum. Masukkan ayam cincang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan air.
BACA JUGA:Langkah Mudah Bikin Bakso Sapi yang Kenyal
BACA JUGA:Resep Pisang Goreng Kriuk Cokelat Keju, Cemilan Lezat Disukai Anak
5. Tambahkan semua bahan lain. Koreksi rasa. Biarkan sampai bumbu meresap dan kering.
6. Taruh secentong nasi di daun pisang. Beri tumisan ayam diatasnya. Gulung sambil dipadatkan, sematkan ujungnya. Bakar di atas teflon.