KORANOKUTIMURPOS.ID – Sop Kimlo merupakan masakan yang mudah dan simple, bahkan bisa dikreasikan dengan makanan apa saja seperti bakso, udang kecil dan lainnya sesuia selera.
Sop Kimlo yang satu ini memakai bumbu minimalis. Sangat cocok untuk hidangan sarapan dipagi hari.
Sop Kimlo Menggunakan bumbu sederhana, bawang, garam, kaldu, lada. Yang akan membuat aromanya semakin menarik untuk dinikmati.
Sebagai sentuhan akhir taburan bawang merah dan Daun bawang atau kucai menambahkan sedap rasanya. Bahan dan bumbunya mudah didapat. Resep Sop Kimlo selengkapnya ada di bawah ini.
SOP KIMLO
BACA JUGA:Cara Bikin Kwetiau Goreng Seafood yang Lezat
Bahan
1 lembar kembang tahu, rendam hingga lemas, iris
2 genggam jamur kuping rendam dengan air hangat terlebih dahulu hingga lemas dan potong-potong sesuai selera cuci hingga bersih
2 batang wortel, potong-potong
1 buah kentang potong kotak
10 buah kembang sedap malam, cuci bersih. Ikat bentuk simpul.
20 telor puyuh
10 buah bakso
Soun secukupnya