Cara Bikin Puding Buah, Cocok Untuk Menu Buka Puasa

Bahan Layer Santan:

3/4 cup santan

1/4 cup air

3/4 tsp + 1/8 tsp tepung agar-agar 

3 tbsp gula pasir

Secuil garam

4 inches daun pandan/optional

Bahan Layer Bawah/Lapisan Juice:

3/4 cup juice buah sesuai selera, jika kurang kental

bisa ditambah menjadi 1 cup juice tapi tidak

menggunakan air sama sekali.

1/4 cup air

3/4 tsp + 1/8 tsp tepung agar-agar.

Gula, sesuai selera

Cara membuatnya:

1. Layer buahan, dipanci: tuang air, lychee syrup dan agar-agar, aduk rata. Lalu masak sampai mendidih sekitar 1 menit sampai agar-agar larut. Tuang gula, aduk, angkat