Resep Ayam Bakar Pansundan yang Nikmat, Cocok Hidangan Makan Keluarga

5 butir kemiri

5 buah cabe merah keriting

5 butir bawang merah

1 siung bawang putih

2 cm lengkuas muda

2 cm jahe

1 batang sereh, ambil bagian putihnya

Cara membuat:

1.Rebus ayam dg air kelapa, garam dan lada hingga matang dan empuk,angkat.

2.Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan ayam, aduk rata, biarkan sebentar hingga bumbu meresap, angkat.

3.Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu hingga kecokelatan dan harum.

4.Angkat dan sajikan.

Tags : #resep #olahan #makanan #kuliner #hidangan

Kategori :

Terkait