Cara Bikin Iga Bakar Empuk Untuk Hidangan Keluarga

Minggu 19 Jan 2025 - 22:22 WIB
Reporter : Siska
Editor : Yogi

1 buah bawang bombay (iris)

1 saset Saori saus tiram

1 saset Ladaku

secukupnya kecap

Secukupnya garam

BACA JUGA:Cara Bikin Makanan Anak Donat Brownis yang Lezat

BACA JUGA:Langkah Bikin Jajanan Anak Bolu Susu Oreo

Secukupnya gula

Penyedap rasa sapi

secukupnya Saos sambal

3 sdm mentega

Bawang goreng

Caranya:

1. Cuci bersih iga, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis agar bau prengus hilang. Remas2 iga dengan daun pepaya agar empuk. Diamkan sekitar 15-20 menit

2. Bersihkan iga kembali dengan air mengalir. Hilangkan sisa2 daun pepaya sampai bersih

3. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan iga dan rebus selama 15 menit dengan api sedang (iga terendam), kemudian matikan kompor dan diamkan sekitar 30 menit dengan panci tertutup. Rebus iga kembali selama 15 menit, lalu matikan kompor dan diamkan kembali 15 menit dengan panci tertutup. Hasil rebusan sudah empuk

Kategori :

Terpopuler

Minggu 19 Jan 2025 - 11:51 WIB

Malam Pertama