2 batang serai, ambil putihnya, iris halus
5 cm lengkuas
3 cm jahe
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
100 ml air
BACA JUGA:Langkah Mudah Membuat Siomay Bandung Super Empuk
BACA JUGA:Resep Lengkap Soto Betawi yang Gurih
Bahan sambal :
20 buah cabe hijau besar
20 buah cabe rawit hijau
10 buah bawang merah
2 buah tomat hijau
1 lembar daun kunyit
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Kategori :