- 10 buah cabai rawit hijau, iris tipis
- 3 buah tomat hijau, iris
BACA JUGA:Resep Lengkap Tongkol Bumbu Kuning
BACA JUGA:Resep Lengkap Membuat Kue Dadar Gulung Coklat
- 2 cm jahe, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 gelas air
- minyak goreng
Cara memasak:
- Cuci ikan tongkol lalu goreng sampai hampir kering, angkat, sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai layu.
BACA JUGA:Resep Tape Ketan yang Lezat
- Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kecap manis.
Kategori :