Buah yang Disimpan Sering Busuk, Ini Tips Menyimpan Buah Agar Tahan Lama
Foto : Nett / Agar tak cuma bisa lebih tahan lama, tapi juga terjaga nutrisi dan kelezatannya.--
OKUTIMURPOS - Bila kamu tidak mempunyai kulkas, kamu masih bisa menyimpan buah di tempat yang kering dan sejuk.
Agar tak cuma bisa lebih tahan lama, tapi juga terjaga nutrisi dan kelezatannya, memang dibutuhkan cara menyimpan buah di kulkas yang perlu anda perhatikan
Untuk menjaga kelembaban buah, lapisi buah dengan kertas tisu. Selain itu, kamu juga bisa menyimpannya dalam plastik yang sudah dilubangi. Simpan buah di tempat yang kering dan sejuk jauh dari sinar matahari.
Jika anda mempunyai kulkas di rumah masukkan buah-buahan ke dalam wadah tertentu sebelum disimpan di dalam kulkas. Gunakan wadah yang memiliki lubang untuk ventilasi udara. Tips menyimpan buah di kulkas satu ini akan membantu buah tidak mudah rusak dan bisa bertahan lebih lama saat disimpan di kulkas.
Namun, jika buah yang akan disimpan di dalam kulkas sudah dalam keadaan dikupas atau buah potong, gunakan wadah tertutup yang kedap udara agar buah tidak mudah teroksidasi dan membusuk.
Ada juga tips-tips menyimpan buah di kulkas paling mendasar untuk Anda perhatikan saat hendak simpan buah di kulkas:
1. Pisahkan buah-buahan dengan bahan lainnya saat disimpan di kulkas
Di dalam kulkas Anda tentu banyak terdapat berbagai bahan makanan lainnya selain buah. menyimpan buah di kulkas selanjutnya adalah dengan tidak menggabung dengan buah dan sayur dengan produk daging-dagingan, ikan atau seafood, serta produk unggas dan sejenisnya.
Ha tersebut dapat mengakibatkan buah terkontaminasi bakteri yang bisa merusak kualitas buah, bahkan mempercepat proses membusuknya buah.
2. Selalu jaga kebersihan dari kulkas Anda
menyimpan buah di kulkas selanjutnya adalah dengan memastikan kebersihan dari kulkas Anda.
Lakukan pembersihan kulkas secara menyeluruh setidaknya dua bulan sekali menggunakan cairan pembersih khusus agar tidak ada kuman dan bakteri yang tersisa di kulkas Anda.
Selain memastikan kebersihannya, hindari menyimpan terlalu banyak barang di kulkas karena kulkas yang terlalu penuh memiliki sirkulasi udara yang tidak maksimal sehingga justru bisa membuat buah atau bahan makanan lainnya di kulkas lebih cepat membusuk.
Agar kesegaran buah dan sayur tetap terjaga meski tak disimpan di dalam kulkas, ada beberapa tips yang bisa dicoba:
3. Lapisi dengan Kertas atau Tisu
Kondisi yang lembap bisa mempercepat proses pembusukan buah dan sayur. Untuk menjaga kondisi sayur dan buah tak gampang lembap, kita bisa membungkus atau melapisinya dengan kertas atau tisu.
4. Buang Bagian yang Busuk
Buah yang masih segar bila tercampur dengan satu saja buah yang busuk, berakibatnya buah tersebut akan ikut cepat membusuk. Itu karenakan akibat kontaminasi serta bakteri yg ada di buah busuk tersebut.
Maka dari itu selalu perhatikan apakah ada bagian sayur dan buah yang sudah busuk. Buang bagian yang busuk agar tidak "menular" ke buah dan sayur lain yang masih segar.
5. Buah dan Sayur Baru Dicuci Ketika Akan Dikonsumsi
Khususnya untuk aneka sayur, sebaiknya tidak langsung dicuci semuanya. Cucilah ketika benar-benar akan diolah atau dikonsumsi. Karena bila kondisi buah dan sayur masih basah lalu tidak ditaruh dalam kulkas, maka akan makin cepat busuk nantinya.
BACA JUGA:Cara Nonton Piala Dunia U-17, Mulai 10 November 2023
Itu dia tips menyimpan buah buahan agar jauh kata busuk, bagi yang mempunyai kulkas baiknya mejaga kebersihannya. Jika tidak mempunyai maka simpan di tempat yang bersih dan kering agar supaya buah masih terasa segar dan masih memiliki vitamin untuk di makan.*