Resep Sambal Pete: Pelengkap Makan yang Super Menggoda

sambal Pete--

KORANOKUTIMURPOS.ID - Di Indonesia Sambal merupakan sudah menjadi pelengkap makanan wajib. Jenis sambal beragam, tergantung dari daerah asalnya dan bahan-bahannya.

Di Indonesia sendiri banyak sekali jenis sambal bahkan suatu penelitian ditemukan ratusan jenis sambal di Indonesia dan asalnya.

Sambal menjadi salah satu pelengkap makanan yang favorit orang Indonesia. Bahkan, banyak yang merasa makanan mereka kurang lengkap jika tidak ada sambal.

Untuk Sambal di Indonesia sendiri terdiri dari dua kategori yakni,  Sambal masak dan sambal mentah. 

Sambal masak artinya sambal yang mengalami proses pemasakan sehingga menciptakan cita rasa berbeda. Sambal mentah tidak dimasak sama sekali, Hanya dicampur dengan bahan lain dan langsung disantap.

Salah satu sambal yang populer dan digemari banyak orang adalah sambal pete. Gak heran kalau beberapa tempat makan ternama selalu menyediakan sambal pete sebagai salah satu menu pelengkap andalannya.

BACA JUGA:Cara Mudah Bikin Gulai Daging Cincang, Makanan Lezat Disetiap Suapan

BACA JUGA:Langkah Mudah Bikin Donat Brownies, Cocok Untuk Sikecil

Sensasi rasa pedasnya benar-benar bikin nafsu makan semakin meningkat. Kalau kamu ingin membuatnya sendiri, Berikut bahan dan cara bikin sambal Pete yang enak:

SAMBAL PETE

Bahan:

3 papan pete, bersihkan, sisihkan

15 buah cabai merah besar potong2

10 cabai hijau besar potong2

Tag
Share