Resep Puding Buah, Makanan Lezat Kaya Manfaat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Sabtu , 30 Nov 2024 - 01:55

Resep Puding Buah--

resep puding buah, makanan lezat kaya manfaat                            koranokutimurpos.id - resep puding buah merupakan makanan penutup tradisional indonesia yang memiliki bahan dasar puding yang lembut dan empuk.
resep puding buah merupakan makanan dengan lapisan parutan kelapa yang mirip dengan lumut, sebab itu dinamakan resep puding buah. 
resep puding buah merupakan suguhan nikmat yang memadukan rasa santan dan pandan yang lembut dengan tekstur yang kenyal dan manisnya.
resep puding buah merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan lainnya.
resep puding buah memiliki rasanya yang lezat dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
resep puding buah juga sangat cocok untuk bekal si kecil kesekolah, dijamin pasti akan menyukainya dan juga bergizi.
baca juga:resep oseng cumi asin, makanan lezat cocok untuk hidangan makan malam keluarga
baca juga:langkan mudah membuat makanan keluaga, resep dadar gulung pisang coklat cocok untuk kumpul besama
jika tertarik membuat resep puding buah ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
resep puding buah
bahan layer buah:
1 1/3 cups air
2/3 cup syrup dari lychee kalengan
1/4 cup gula pasir
1 3/4 tsp tepung agar-agar.
2 cups small buah sesuai selera/buah yang sudah dipotong-potong
bahan layer santan:
3/4 cup santan
baca juga:resep bolu gulung mini, kreasi hidangan keluarga menggugah selera
baca juga:resep sambal goreng gula aren sedap dan lezat, bikin makan keluarga semakin lahap
1/4 cup air
3/4 tsp + 1/8 tsp tepung agar-agar (saya tambahkan 1/3 bks nutrijel plain)
3 tbsp gula pasir
secuil garam
4 inches daun pandan/optional
bahan layer bawah/lapisan juice:
3/4 cup juice buah sesuai selera, jika kurang kental
bisa ditambah menjadi 1 cup juice tapi tidak
menggunakan air sama sekali.
baca juga:resep ayam suir bumbu bali pedas, nikmat terasa dilidah cocok hidangan makan keluarga
baca juga:resep hunkwe pisang nangka, makanan tradisional yang banyak disukai anak 
1/4 cup air
3/4 tsp + 1/8 tsp tepung agar-agar.
gula, sesuai selera
cara membuatnya:
1. layer buahan, dipanci: tuang air, lychee syrup dan agar-agar, aduk rata. lalu masak sampai mendidih sekitar 1 menit sampai agar-agar larut. tuang gula, aduk, angkat
2. tuang ke cetakan setinggi 1/4 inch, tata buah sesuai selera. lalu tuang lagi agar-agar di atas buah, biarkan sampai lapisan atasnya mengeras.
3. sementara itu buat layer santan. di panci kecil: campur santan, air, daun pandan & agar-agar, aduk. masak sampai mendidih sekitar 1 menit, masukkan gula. aduk, angkat
baca juga:resep hunkwe pisang nangka, makanan tradisional yang banyak disukai anak 
baca juga:langkan mudah membuat makanan lezat, resep serabi pandan kuah kinca lembut dan lumer dimulut
4. tuangkan perlahan di atas layer buah yang permukaannya sudah kering dan mengeras. biarkan
sampai permukaannya mulai mengeras.
5. sementara itu buat lapisan juice: metodanya sama seperti lapisan sebelumnya. (merebus bahan lapisan juice tidak boleh terlalu lama, cukup sampai agar-agar larut). 
6. tuang lapisan juice perlahan di atas lapisan santan. biarkan dingin, simpan di kulkas sampai mengeras
7. keluarkan dari cetakan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SABTU, 30 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan