Resep Puding Buah, Makanan Lezat Kaya Manfaat
Resep Puding Buah--
BACA JUGA:Resep Ayam Suir Bumbu Bali Pedas, Nikmat Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Keluarga
BACA JUGA:Resep Hunkwe pisang Nangka, Makanan Tradisional yang Banyak Disukai Anak
1/4 cup air
3/4 tsp + 1/8 tsp tepung agar-agar.
Gula, sesuai selera
Cara membuatnya:
1. Layer buahan, dipanci: tuang air, lychee syrup dan agar-agar, aduk rata. Lalu masak sampai mendidih sekitar 1 menit sampai agar-agar larut. Tuang gula, aduk, angkat
2. Tuang ke cetakan setinggi 1/4 inch, tata buah sesuai selera. Lalu tuang lagi agar-agar di atas buah, biarkan sampai lapisan atasnya mengeras.
3. Sementara itu buat layer santan. Di panci kecil: campur santan, air, daun pandan & agar-agar, aduk. Masak sampai mendidih sekitar 1 menit, masukkan gula. Aduk, angkat
BACA JUGA:Resep Hunkwe pisang Nangka, Makanan Tradisional yang Banyak Disukai Anak
BACA JUGA:Langkan Mudah Membuat Makanan Lezat, Resep Serabi Pandan Kuah Kinca Lembut dan Lumer Dimulut
4. Tuangkan perlahan di atas layer buah yang permukaannya sudah kering dan mengeras. Biarkan
sampai permukaannya mulai mengeras.
5. Sementara itu buat lapisan juice: metodanya sama seperti lapisan sebelumnya. (Merebus bahan lapisan juice tidak boleh terlalu lama, cukup sampai agar-agar larut).
6. Tuang lapisan juice perlahan di atas lapisan santan. Biarkan dingin, simpan di kulkas sampai mengeras
- Tag
- Share
-
-
