4 Langkan Membuat Makanan Penutup, Resep Puding Santan Gula Merah yang Lezat
Puding Santan Gula Merah--
*400 ml santan kental
*1 butir telur
*1 sdm gula pasir (disesuaikan dengan selera, kalau suka manis boleh ditambah)
*2 lembar daun pandan, simpulkan
*1/2sdt garam.
Cara membuat:
1. Masak gula merah dengan 600ml air sampai larut, jika sudah larut matikan kompor kemudian saring.
2. Lalu campur agar-agar, santan, air gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Setelah tercampur kemudian masak dengan api sedang terus aduk-aduk.
3. Jika sudah mendidih masukkan kocokkan telur, aduk cepat kemudian matikan kompor
4. Kemudian jika uapnya sudah hilang, tuang ke dalam cetakan puding. Dinginkan -/+ 3 jam lalu potong2 sesuai selera dan sajikan.
- Tag
- Share
-
-
