Resep Banana Roll Cake, Kreasi Hidangan Keluarga lumer Dimulut, Cocok Untuk Kumpul Besama

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Jumat , 04 Oct 2024 - 20:00

Banana Roll Cake--

45 g susu cair uht (ditimbang)

2 sdm madu

90 g tepung terigu pro rendah

1 sdt vanili

Bahan B :

4 btr putih telur

85 g gula pasir

1/2 sdt cream of tar tar

1/4 sdt garam

Bahan Lainnya :

3 sdm keju parut

50 g buttercream

1 tts pewarna pasta darkchoco, coklat, pewarna kuning

resep banana roll cake, kreasi hidangan keluarga lumer dimulut, cocok untuk kumpul besama                            koranokutimurpos.id – punya pisang yang sudah kematangan, jangan dibuang karena bisa banget dibuat makanan olahan pisang yang lezat.
banana roll cake merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, selai bermacam rasa dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan pisang, tentunya bisa juga membuat banana roll cake menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
tekstur banana roll cake yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat banana roll cake ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
baca juga:resep banana bread cream cheese, kreasi hidangan lezat, cocok untuk kumpul besama
baca juga:resep ayam bumbu rujak jawa timur, cocok hidangan makan keluarga
banana roll cake
bahan-bahan
bahan a :
4 btr kuning telur
100 g pisang ambon matang (lumatkan)
60 g minyak sayur (ditimbang)
45 g susu cair uht (ditimbang)
2 sdm madu
90 g tepung terigu pro rendah
1 sdt vanili
bahan b :
4 btr putih telur
85 g gula pasir
1/2 sdt cream of tar tar
baca juga:resep ayam bumbu rempah, cocok hidangan makan keluarga
baca juga:resep lapis singkong gulung, cocok untuk bekal sikecil 
1/4 sdt garam
bahan lainnya :
3 sdm keju parut
50 g buttercream
1 tts pewarna pasta darkchoco, coklat, pewarna kuning
1. lumatkan pisang, sisihkan lalu siapkan loyang 26x26 alasi dg baking paper tanpa olesan apapun dan panaskan kompor dengan api sedang selama 15 menit.
2. kocok bahan a hingga tercampur rata, sisihkan.
3. dalam baskom lain, mixer bahan b hingga putih berjejag.
4. masukkan ¼ adona b ke dalam baskom adonan a. adik balik perlahan hingga rata. lalu tambahkan adonan b lagi, aduk balik lagi.selanjutnya tuang campuran adonan a ke dalam adonan b aduk balik perlahan hingga rata.
baca juga:resep ayam goreng tepung maizena, nikmat terasa dilidah cocok hidangan makan keluarga
baca juga:resep nasi bakar ayam kemangi, cocok untuk ide jualan
5. ambil masing-masing 2 sendok adonan. taruh di mangkok berbeda. beri masing-masing pasta/pewarna. tuang dalam pipingbag.
siapkan buttercream dan keju parut untuk isian.
6. tuang semua adonan putih ke dalam loyang. rayakan dan hentak perlahan. buat garis dengan masing-masing warna. lalu sisit dengan tusuk sate untuk membuat motif batik nya.
7. oven selama kurang ebih 30 menit dg api sedang cenderung kecil, arah jam 10/ sesuaikan oven masing².
setelah matang, keluarkan dari oven sisit bagian pinggir loyang. lalu balik. sebelumnya siapkan alas baking paper.
ambil baking paper yg nempel di cake secara perlahan.
8. oles dg buttercream taburi keju pada salah satu sisi. gulung secara perlahan dengan set. simpan sebentar di kulkas. buka baking paper.
9. potong roll cake nya. siap disajikan
baca juga:resep donat singkong coklat kacang, cocok untuk bekala anak sekolah
baca juga:resep singkong gulung ceria, cocok untuk bekal anak sekolah
manfaat pisang bagi tubuh:
pisang adalah buah yang sangat populer dan mudah ditemukan. selain rasanya yang manis dan lezat, pisang juga kaya akan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. berikut adalah beberapa manfaat pisang untuk kesehatan:
1. sumber energi yang baik
pisang mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap dan membuat perut menjadi kenyang lebih lama.selain itu juga kandungan potasium yang tinggi pada pisang membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh dan fungsi otot serta saraf.
2. kesehatan pencernaan
serat dalam pisang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.beberapa jenis pisang mengandung probiotik alami yang baik untuk kesehatan usus.
3.kesehatan jantung
kandungan potasiumdalam pisang membantu mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung,serta antioksidan dalam pisang membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
4.kesehatan otak
pisang mengandung vitamin b6 yang berperan penting dalam pembentukan neurotransmitter untuk mengatur suasana hati dan fungsi kognitif. serta magnesium membantu meningkatkan fungsi otak dan mencegah penurunan kognitif.
baca juga:resep ayam fillet sauce tiram, hidangan lezat cocok untuk santap siang keluarga
baca juga:cafe amazon: 22 tahun dalam ketenaran biji kopi dari puncak bukit
5.meningkatkan kekebalan tubuh
kandungan vitamin c dan antioksidan dalam buah pisang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.serta vitamin c dan antioksidan juga berperan dalam menjaga kesehatan kulit dan memperlambat proses penuaan.
6.menjaga kesehatan mata
kandungan vitamin a dalam buah pisang baik untuk kesehatan mata, karena memang vitamin a sudah dikenal untuk menjaga kesehatan mata.
7.membantu mengatasi masalah pencernaan:
buah pisang dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti diare dan maag.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI SABTU, 05 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan