Resep Donat Singkong Coklat Kacang, Cocok Untuk Bekala Anak Sekolah

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Rabu , 02 Oct 2024 - 19:18

Donat Singkong Coklat Kacang--

KORANOKUTIMURPOS.ID - Selain digoreng atau direbus, sebenarnya masih banyak sekali olahan singkong yang dapat dicoba di rumah.

Salah satunya adalah Donat Singkong Coklat Kacangyang merupakan makanan olahan dari bahan singkong, berbeda dengan dengan cara lainnya, Donat Singkong Coklat Kacang memiliki lapisan karamel yang wangi, sehingga menciptakan cita rasa tersendiri yang membuat anak-anak menyukainya.

Manis, tapi ada hint rasa gurih dari campuran singkong dan kacang tentunya akan menambah suasana kumpul keluarga menjadi semakin mengasikan.

Tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.

Donat Singkong Coklat Kacang

Bahan-bahan

250 gr terigu protein tinggi

1 butir telur

80 gr singkong (berat halus)

1 sdm susu bubuk

5 gr ragi instant

50 gr gula pasir

resep donat singkong coklat kacang, cocok untuk bekala anak sekolah                            koranokutimurpos.id - selain digoreng atau direbus, sebenarnya masih banyak sekali olahan singkong yang dapat dicoba di rumah. 
salah satunya adalah donat singkong coklat kacangyang merupakan makanan olahan dari bahan singkong, berbeda dengan dengan cara lainnya, donat singkong coklat kacang memiliki lapisan karamel yang wangi, sehingga menciptakan cita rasa tersendiri yang membuat anak-anak menyukainya. 
manis, tapi ada hint rasa gurih dari campuran singkong dan kacang tentunya akan menambah suasana kumpul keluarga menjadi semakin mengasikan. 
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
donat singkong coklat kacang
bahan-bahan
baca juga:resep singkong gulung ceria, cocok untuk bekal anak sekolah
baca juga:resep ayam fillet sauce tiram, hidangan lezat cocok untuk santap siang keluarga
250 gr terigu protein tinggi
1 butir telur
80 gr singkong (berat halus)
1 sdm susu bubuk
5 gr ragi instant
50 gr gula pasir
75 ml susu cair
40 gr margarin
1/4 sdt garam
250 ml minyak goreng
100 gr coklat glaze
100 gr kacang tanah sangrai cincang
baca juga:cafe amazon: 22 tahun dalam ketenaran biji kopi dari puncak bukit
baca juga:hunkwe pisang nangka, resep hidangan keluarga yang lezat, cocok untuk kumpul besama keluarga
cara membuat
1. kukus singkong hingga matang, haluskan.
2. masukkan semua bahan ke dalam mangkok besar, kecuali: susu cair margarin dan garam. aduk semua bahan tadi, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit.
3. tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis.
4. bagi adonan menjadi beberapa bagian sama besar. dibikin kecil-kecil jadi 18 bagian, pipihkan kemudian cetak menggunakan cetakan donat.
5. goreng donat dengan api sedang cenderung kecil, cukup balik sekali saja supaya tidak menyerap banyak minyak. setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
6. siapkan coklat glaze di mangkok kecil, lumuri salah satu sisiya menggunakan coklat glaze kemudian tempelkan ke kacang sangrai cincang.
baca juga:resep martabak telur isi ayam bumbu kari, hidangan lezat cocok untuk hidangan sore hari
baca juga:pisang kepok bakar gula aren, resep cemilan lezat yang simpel
7. donat singkong siap disajikan.
untuk manfaat singkong antara lain:
1. sebagai sumber energi
kandungan karbohidrat yang tinggi pada singkong menjadikannya sumber energi yang baik. sangat cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik.
2. menjaga kesehatan pencernaan
serat dalam singkong membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
3. menurunkan risiko penyakit jantung
kandungan kalium pada singkong membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
4. meningkatkan kesehatan kulit
vitamin c dalam singkong berperan penting dalam pembentukan kolagen, yang menjaga elastisitas kulit.
5.membantu menurunkan kadar kolesterol
baca juga:resep kroket singkong isi ayam suwir, makanan lezat cocok untuk bekala anak
baca juga:resep tahu kulit isi ayam dan telur, makanan lezat keluarga
serat dalam singkong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (hdl).
6.membantu menjaga kesehatan tulang: kandungan kalsium dalam singkong berkontribusi pada kesehatan tulang dan gigi.
7. mengandung antioksidan
singkong mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
kandungan gizi singkong:
selain kandungan yang telah disebutkan di atas, singkong juga mengandung vitamin b kompleks, magnesium, dan mineral lainnya yang bermanfaat bagi tubuh.