6 Manfaat Ubi Jalar untuk Kesehatan, Selain Sumber Energi
ubi jalar--
KORANOKUTIMURPOS.ID - Ubi jalar atau sweet potato saat ini semakin populer di masyarakat sebagai bahan makanan yang kaya manfaat untuk kesehatan manusia.
Selain rasanya yang lezat, ubi jalar juga memiliki berbagai kandungan yang sangat baik bagi tubuh. Ada beberapa manfaat yang haris diketahui.
Berikut ini adalah beberapa manfaat ubi jalar yang perlu kita ketahui.
1. Sumber Energi Tinggi
Ubi jalar merupakan sumber energi yang tinggi karena mengandung karbohidrat kompleks.
Karbohidrat ini diubah menjadi glukosa yang berperan penting dalam memberikan energi untuk tubuh. Itu sebabnya konsumsi ubi jalar dapat memberikan kekuatan dan daya tahan tubuh yang baik.
BACA JUGA:Manfaat Tersembunyi Buah Anggur Hijau untuk Menurunkan Tekanan Darah
2. Baik untuk Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam ubi jalar membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan sistem pencernaan kita.
Serat juga dapat membantu mengurangi risiko kanker usus besar dan memperbaiki kualitas tinja.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Ubi jalar mengandung senyawa antioksidan, seperti beta-karoten dan vitamin C, yang membantu melindungi jantung dari kerusakan radikal bebas.
Antioksidan ini juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah dan menjaga kesehatan pembuluh darah.
4. Penguat Sistem Kekebalan Tubuh
- Tag
- Share
-
-
