Resep Kue Kepang Ketan Kenyal dan Manis Ala Devina Hermawan, Cocok Untuk Cemilan Anak di Akhir Pekan

Reporter: Siska |

Editor: Ruandy |

Senin , 17 Jun 2024 - 08:19

Resep Kue Kepang Ketan Kenyal dan Manis. Youtube Devina Hermawan--

resep kue kepang ketan kenyal dan manis ala devina hermawan, cocok untuk cemilan anak di akhir pekan                            koranokutimurpos.id -saat ini muncul berbagai macam kreasi donat, mulai yang berlubang, donat mini, donat isi, donat kentang, donat pisang, dan lainnya. 
kali ini chef devina hermawan resep kue kepang ketan isi custard yang lembut dan empuk tanpa menggunakan kentang. 
rasa donat goreng yang enak akan semakin lezat dengan lelehan custard ovomaltine di dalamnya. cocok banget untuk teman minum kopi ataupun teh.
menu cemilan yang mudah dan simple dengan kue kepang ketan bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kecerian disore hari bersama keluarga dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
baca juga:resep fried chicken ala devina hermawan, dijamin empuk dan renyah
penasaran bagaimana cara memuat kue kepang ketan?
resep kue kepang ketan (18-20 pcs)
bahan:
150 ml air
60 ml santan kental
175 gr bola deli tepung ketan
68 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
baca juga:resep marmer cake buatan devina hermawan, dijamin lembut, cocok untuk belajar
½ sdt garam
bahan lainnya:
100 gr gula pasir
2-3 sdm air
2 lembar daun pandan, potong
langkah:
1. campurkan bola deli tepung ketan, tepung terigu, baking powder, dan garam, aduk kemudian tambahkan air dan santan kental, uleni hingga menyatu
baca juga:resep pempek dos ala devina hermawan, wangi dan gurih tampa ikan dan ayam
2. bentuk adonan memanjang kemudian potong-potong, ambil satu adonan yang sudah dipotong, giling memanjang, rekatkan ujung adonan kemudian putar pelan-pelan, ulangi hingga adonan habis
3. panaskan minyak, goreng kue kepang di api sedang-besar hingga kuning keemasan, tiriskan
4. panaskan wajan, masukkan gula dan air, masak hingga gula larut dan mengental kemudian masukkan kue kepang dan daun pandan, aduk hingga gula membentuk kristal
5. kue kepang siap disajikan

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI SELASA, 18 JUNI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan