Resep Bolu Karamel Sarang Semut: Manisnya Manjakan Lidah, Simak Manfaatnya Juga
Bolu Karamel Sarang Semut--
4 butir telur
1 sdt soda kue
Cara Nembuat:
1. Lelehkan gula pasir tanpa air sampai kecoklatan, aduk pelan sampai semua meleleh. Matikan api
BACA JUGA:Manfaat Buah Pisang, Dapat Menurunkan Kolesterol Secara Alami
2. Tuang air panas sedikit-sedikit, perlahan-lahan, sambil diaduk. Hati-hati nuangnya ya Bun, ngajeos meletup-letup
3.Telur dan susu dicampur hingga rata
4. Campurkan terigu+kanji dan baking soda. Tuang larutan karamel, aduk hingga rata. Tambahkan margarin leleh, aduk rata. Kemudian masukkan larutan telur+susu, aduk hingga seluruh adonan rata
5. Tuang adonan ke dalam loyang tulban ukuran diameter 22 cm yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu
6. Panggang selama 1 - 1,5 jam. Tes tusuk saja ya Bun. Permukaannya kelihatan basah padahal sudah matang
7 Tunggu agak dingin baru dilepas dari loyang dan sajikan
Manfaat Mengkonsumsi Bolu Ini:
1. Kaya Nutrisi dan Vitamin, bahan utama merupakan sumber vitamin dan mineral yang berlimpah.
Vitamin B6 berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem saraf dan metabolisme tubuh, vitamin C meningkatkan daya tahan tubuh, kalium membantu mengatur tekanan darah, magnesium menjaga kesehatan tulang dan otot, dan serat melancarkan pencernaan.
BACA JUGA:Dana Tapera Bisa Diambil Jika Pekerja Tak Perlu Rumah