Resep Kue Nastar lezat Manis Lumer Dimulut, Bahan Sederhana Mudah Dibuat Cocok untuk Hidangan Lebaran

Reporter: Fransiska |

Editor: yogie |

Senin , 25 Mar 2024 - 10:49

kue nastar--

KORANOKUTIMURPOS.ID - Dalam rangka menyambut perayaan Hari Raya Idul Fitri yang semakin dekat, masyarakat Indonesia semakin antusias mempersiapkan berbagai hidangan khas.

Salah satu hidangan yang tak pernah absen dari meja lebaran adalah kue nastar. Kue ini memiliki kombinasi sempurna antara kelezatan kue kering dan manisnya selai nanas yang membuat siapa saja ketagihan.

Maka, berikut ini kami sajikan resep kue nastar yang lezat dan tak tertandingi.

Bahan-bahan :

Bahan yang diperlukan untuk membuat nastar:

• 200 gram mentega

• 2 butir kuning telur

• 50 gram gula halus

• 350 gram tepung terigu

• 1 sdm tepung kanji

• 1 sdm bubuk susu full krim

• ¼ sdt bubuk vanili

Bahan yang dibutuhkan untuk isi nastar:

resep kue nastar lezat manis lumer dimulut, bahan sederhana mudah dibuat cocok untuk hidangan lebaran                             koranokutimurpos.id - dalam rangka menyambut perayaan hari raya idul fitri yang semakin dekat, masyarakat indonesia semakin antusias mempersiapkan berbagai hidangan khas. 
salah satu hidangan yang tak pernah absen dari meja lebaran adalah kue nastar. kue ini memiliki kombinasi sempurna antara kelezatan kue kering dan manisnya selai nanas yang membuat siapa saja ketagihan. 
maka, berikut ini kami sajikan resep kue nastar yang lezat dan tak tertandingi.
 bahan-bahan :
 bahan yang diperlukan untuk membuat nastar:
• 200 gram mentega
baca juga:resep kue monde butter cookies, lezat menggoyang selera di hari raya lebaran
• 2 butir kuning telur
• 50 gram gula halus
• 350 gram tepung terigu
• 1 sdm tepung kanji
• 1 sdm bubuk susu full krim
• ¼ sdt bubuk vanili
 bahan yang dibutuhkan untuk isi nastar:
• 1 buah nastar berukuran besar yang diparut
• 125 gram gula pasir
baca juga:kue cornflakes renyah dan lezat megugah selera
• 5 butir cengkeh
• 3 cm kayu manis
 bahan yang dibutuhkan untuk olesan:
• 1 butir kuning telur
• 1 sdm air matang
 alat yang diperlukan:
• wajan
• spatula
• oven
• loyang
• kuas untuk mengoles
cara membuat 
1. campur mentega, gula, dan juga kuning telur hingga lembut dengan memakai spatula hingga tercampur dengan rata.
2. masukkan tepung terigu, tepung kanji, susu, dan juga bubuk vanili. aduk hingga tercampur dengan sempurna.
baca juga:resep kue nastar kacang mede, varian lezat untuk menyambut lebaran
3. ambil adonan sesuai dengan selera untuk ukuran hasil dan mulailah isi nastar dengan selai yang sudah didinginkan sebelumnya.
4. persiapkan loyang dan olesi dengan memakai mentega. letakkan nastar sejajar namun tidak terlalu dekat satu sama lain.
5. oles bagian atas nastar dengan menggunakan campuran kuning telur dan sedikit air.
6. masukkan ke dalam oven selama kurang lebih 15 menit.
7. setlah 15 menit keluarkan dari oven dan biarkan hingga kue benar-benar dingin di rak kawat.
8. kue nastar siap untuk ditata di atas meja.
cara membuat selai:
• masak nanas, gula, kayu manis, dan juga cengkeh dalam suhu yang rendah hingga menyusut.
• aduk hingga mengental lalu angkat dan dinginkan selama 12 jam atau lebih untuk hasil yang lebih sempurna.
baca juga:kulit kusam, 4 cara mudah ini bisa tampil glowing saat puasa
tips:
• jika pada saat membuat adonan nastar dan anda merasa bahwa adonan terlalu basah, anda bisa menambahkan tepung terigu sesuai kebutuhan.
• jika ingin menambahkan parutan keju, bisa ditambahkan terlebih dahulu sebelum dioles bagian atasnya dengan kuning telur.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI SELASA, 26 MARET 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan