Bikin Makanan Keluarga, Resep Bika Ambon yang Ekonomis dan Lezat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 14 Dec 2025 - 21:23

Resep bika ambon.--

bikin makanan keluarga, resep bika ambon yang ekonomis dan lezat                            koranokutimurpos.id - bika ambon ekonomis merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, susu dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta keju, tentunya bisa juga membuat kreasi bika ambon ekonomis menggunakan toping keju yang gurih.
teksturnya yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
apalagi jika dikreasikan dengan berbagai macam toping yang tentunya sangat disukai anak-anak, yang membuat bika ambon ekonomis ini banyak digemari.
jika tertarik membuat bika ambon ekonomis ini yang tentunya lezat dan lumer di muut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
baca juga:ide makanan enak disukai anak, resep puding jagung yang lembut
baca juga:resep nasi pecel khas jawa timur, masakan tradisional yang mudah dibuat
bika ambon ekonomis
bahan :
- 100 gr tepung kanji
- 50 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm margarin, cairkan
- 2 butir telur, kocok lepas
- 200 cc santan rebus dengan serai, daun jeruk, kunyit digeprek dan pandan (beri pewarna kuning telur 2 tetes)
baca juga:resep ayam kukus besler 500 gram, masakan tradisional dengan daun pisang
baca juga:resep ayam goreng ketumbar 1 ekor, gurih dan aroma menghangatkan
bahan biang :
- 50 ml air hangat
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt ragi instan
cara membuat :
1. campur bahan biang dan diamkan sampai berbuih selama 15 menit.
2. campur tepung kanji, tepung terigu, gula, garam, biang dan santan (separuh dulu) aduk2 dengan whisk sampai gula larut dan licin, tuang telur dan sisa santan. aduk rata lalu masukkan margarin cair, aduk kembali.
3. diamkan selama 1 jam.
baca juga:resep ceker pedas 500 gram, meresap dan tidak bau
baca juga:resep gulai cincang yang cocok untuk kumpul bersama keluarga
4. panaskan cetakan dan oles margarin tipis2, tunggu sampai benar-benar panas. tuang adonan dan biarkan sampai mengeluarkan gelembung2 (sebelum muncul gelembung2 jangan ditutup)
5. jika bagian atas mulai mengering, tutup lalu kecilkan api.
6. angkat dan dinginkan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SENIN, 22 DESEMBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan