Resep Renginang Rasa Terasi, Cocok Untuk Cemilan Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Selasa , 21 Oct 2025 - 18:56

Renginang rasa terasi--

resep renginang rasa terasi, cocok untuk cemilan keluarga                            koranokutimurpos.id - renginang merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan-bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan, tentunya bisa juga membuat kreasi renginangg menggunakan berbagai macam rasa yang menggugah selera.
teksturnya yang renyah dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat rengginang rasa terasi ini yang tentunya gurih di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
baca juga:resep tumis tahu kopong yang lezat, cocok untuk teman makan siang 
baca juga:resep pepes tahu yang nikmat, cocok untuk hidangan bersama keluarga 
renginang rasa terasi
bahan:
1 kg beras ketan putih
6 siung bawang putih, haluskan
1 sdm terasi (sdh dikukus)
1 sdm garam(-/+)
1sdt kaldububuk rasa ayam
150-200 ml air mendidih
baca juga:resep kare ayam, makanan lezat untuk keluarga
baca juga:resep sambal goreng kentang telur puyuh yang nikmat, cocok untuk hidangan keluarga 
cara:
- cuci bersih beras ketannya, rendam selama 5 jam, tiriskan, campur dg bumbu, aduk rata, panaskan kukusan, kukus ketan selama 15menit (sdh lengket), siram dengan air mendidih sedikit2 sambil diaduk rata, kukus kembali sampai matang (20-30menit), kecilkan api, siapkan tampah yg sdh dialasi plastik, ambil semangkuk ketan, cetak bulat melebar di atas tampah, lakukan sampi ketan habis, matikan kompor. jemur ketan di bawah panas matahari (agak gering dibalik) selama 2 hari. simpan di plastik tertutup, siap digoreng.
cara menggoreng:
- panaskan minyak yg banyak, harus benar2 panas, masukkan rengginang satu saja, goreng sampai mekar, balik, angkat. jadi cara menggorengnya harus satu2, biar hasilnya mekar sempurna.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SENIN, 27 OKTOBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan