Resep Kerang Batik Thai yang Nikmat, Cocok Untuk Hidangan Makan Siang Keluarga
Kerang Batik Thai --
1,5 sdm saus tiram
2 sdm kecap ikan
1/2 sdm gula
BACA JUGA:Resep Ayam Lodho, Kuahnya Terasa Dilidah
BACA JUGA:Resep Telur Dadar Bihun Pete, Hidangan Nikmat Untuk Makan Keluarga
Cara :
1. Bersihkan kerang batik, rendam dalam air tambahkan garam, rendam selama 30 menit, buang air rendam lagi sampai air bersih.
2. Panaskan wajan tumis bawang putih halus sampai wangi, masukkan cabe rawit iris dan saus cabe thai tumis sampai wangi.
3. Masukkan kerang batik beri saus tiram, kecap ikan dan gula aduk sampai rata, tutup sampai kerang batik terbuka semua.
4. Tambahkan daun kemangi aduk rata dan angkat.
5. Siap di sajikan.
- Tag
- Share
-
-
