Resep Iga Lekoh, Makanan Nikmat Untuk Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Senin , 01 Sep 2025 - 23:24

Iga Lekoh--

resep iga lekoh, makanan nikmat untuk keluarga                             koranokutimurpos.id–daging sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan iga lekoh ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep iga lekoh.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep iga lekoh bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
baca juga:resep pindang tulang, kuahnya terasa dilidah 
baca juga:resep kerang saus pedas, hidangan nikmat untuk makan siang keluarga
penasaran bagaimana cara memuat resep iga lekoh?
iga lekoh
bahan:
- 1 kg iga sapi yg sdh direbus/dipresto
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btng sere geprek
- 1 bh asam kandis
- 1 lbr daun kunyit simpul
- air kaldu bekas rebusan/presto secukupnya
- garam, gula, penyedap jamur, secukupnya
- minyak goreng secukupnya
baca juga:resep ayam goreng bakar kecap, hidangan lezat untuk keluarga
baca juga:resep sambal goreng ati kentang, cocok untuk temen nasi
bumbu tumis:
- 7 siong b.putih
- 11 siong b.merah
- 50 gr cabe merah besar
- 50 gr cabe rawit
- 5 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
baca juga:resep oseng mercon tetelan daging, makanan lezat dan nikmat
baca juga:resep puding cake coklat, rasanya disukai anak
cara :
haluskan bumbu yg telah ditumis dan tumis lagi hingga harum beserta daun jeruk, sere, daun kunyit, asam kandis, kemudian tambahkan air kaldu bekas rebusan iga
2. masukkan iga, beri garam ,gula ,penyedap jamur, aduk rata koreksi rasa
3. ungkep hingga bumbu meresap. matikan dan sajikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SABTU, 15 NOVEMBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan