Resep Mudah Gulai Daging Cincang, Makanan Lezat Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Senin , 04 Aug 2025 - 22:39

gulai daging cincang--

resep mudah gulai daging cincang, makanan lezat keluarga                            koranokutimurpos.id – daging merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata tahu yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan berbahan daging ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep gulai daging cincang.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep gulai daging cincang bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
baca juga:resep sop kaki kambing, bumbu rempahnya terasa dilidah
baca juga:langkah mudah membuat getuk goreng, makanan tradisional sikecil pasti suka
penasaran bagaimana cara memuat resep gulai daging cincang?
gulai daging cincang 
bahannya:
750 gr daging sapi yang ada lemaknya 
750 ml air
250 ml santan kental
2 lembar daun kunyit, simpulkan
2 batang serai, digeprek
baca juga:resep onde onde kacang hijau, ide bisnis kuliner yang top
baca juga:resep bolu mekar rainbow, makanan lembut cocok untuk bekal sekolah
2 ibu jari lengkuas, digeprek
4 lembar daun jeruk
2 buah kapulaga
1 buah bunga lawang (pekak)
2 cm kayu manis
1 buah asam kandis (bisa diskip)
secukupnya minyak goreng untuk menumis
secukupnya garam
bumbu halus:
100 gr cabai merah keriting
baca juga:resep kue pukis, makanan tradisional cocok untuk bekal anak sekolah
baca juga:resep kroket kentang isi ragout sapi yang mengenyangkan, cemilan lezat keluarga
20 buah cabai rawit
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 buah pala (kalau besar cukup setengah)
1 sdm ketumbar bubuk
cara masak:
1. potong-potong daging bentuk dadu/kotak kecil, lalu cuci bersih, tiriskan
2. siapkan bumbu halus.
3. panaskan minyak goreng secukupnya. tumis bumbu halus beserta daun kunyit, serai, lengkuas, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, asam kandis dan kayu manis hingga harum
4. masukkan potongan daging, lalu aduk rata hingga meresap ± 2 menit
5. masukkan air, tambahkan garam, aduk rata. lalu tutup wajan agar daging cepat empuk
6. setelah daging empuk, masukkan santan kental, aduk2 terus agar santan tidak pecah. masak hingga mendidih dan dirasa sudah matang dan sedap. koreksi rasa. matikan kompor
7. siap disajikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SABTU, 11 OKTOBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan