Cara Bikin Olahan Ayam cah Jamur, Gurih Terasa Dilidah
Ayam Cah Jamur--
6 buah putren, iris serong
1 batang daun bawang, iris serong
1/2 buah bombay, potong kasar
BACA JUGA:Resep Stik Kentang Keju yang Lembut, Cocok Untuk Cemilan Sore Keluarga
BACA JUGA:Resep Semprit Coklat, Cocok Untuk Hidangan Ruang Tamu Rumah
3 siung bawang putih, keprak lalu cincang halus
1 cm jahe, memarkan
1 sdt kecap ikan
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdt kaldu ayam bubuk (optional) Secukupnya garam, gula dan lada bubuk 1 sdt munjung maizena, larutkan dengan 3 sdm air matang
Cara membuat:
Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna, bumbui garam, gula, lada, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin, aduk rata, masukkan sayuran dan jamur, tambahkan sedikit air , aduk sampai sayuran matang, masukkan daun bawang, tuangi larutan maizena, aduk sampai mendidih dan mengental, angkat, sajikan segera.
- Tag
- Share
-
-
