Resep Kue Mendut Gurih dan Manis, Jajanan Tradisional dengan Aroma Khas Daun Pisang
kue mendut--
Bahan kulit :
500 gr tepung ketan putih
BACA JUGA:Resep Serabi Lembut dan Gurih, Jajanan Tradisonal Favorit Keluarga
BACA JUGA:Resep Kue Pukis yang Lembut, Cemilan Tradisional yang Masih dengan Bentuk Khas
1/2 sdt garam
4 sdm gula pasir
Secukupnya pasta pandan
350 - 370 ml santan kental
3 sdm minyak sayur
Cara Membuat
1. Masak air,gulmer,garam,gula pasir sampa meleleh rata,mendidih,masukan kelapa parut aduk rata,masak smp airnya kering.sisihkan.
BACA JUGA:Resep dan Cara Bikin Sagu lonceng Pandan, Kue Basah yang Nimat Cocok Untuk Cemilan Saat Lapar
BACA JUGA:Resep dan Cara Bikin Mille Crepe Oreo yang Manis dan Lembut
2. Santan,gula pasir,pasta pandan aduk hingga gula larut, sisihkan.
3. Campur tepung ketan,garam,aduk rata,tuang santan sedikit sambil diulen hingga dirasa cukup lembab,gak harus habis santannya,sesuaikan kelembaban tepung.masukan minyak,ulen rata.
- Tag
- Share
-
-
