Kue Bolu Kukus Mekar: Manisnya Kelezatan yang Menggoda!

Reporter: Fransiska |

Editor: Siska |

Sabtu , 21 Jun 2025 - 21:58

Kue bolu kukus mekar --

kue bolu kukus mekar: manisnya kelezatan yang menggoda!                            koranokutimurpos.id -kue bolu kukus mekar adalah salah satu jajanan yang sangat populer di indonesia. dengan tekstur yang lembut dan tampilan yang cantik, kue ini menjadi favorit banyak orang, terutama saat acara spesial.
proses pembuatannya yang sederhana membuat siapa pun bisa mencoba membuatnya di rumah. mari kita simak resep kue bolu kukus mekar yang lezat ini!
bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
baca juga:kelezatan ganda: resep kue bolu ketan keju yang menggugah selera!
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 ml air soda (atau air biasa)
- pewarna makanan (sesuai selera)
- 1/4 sendok teh garam
alat yang digunakan:
- mangkuk besar
- mixer
- panci kukus
baca juga:kue bolu bika ambon: kelezatan tradisional yang menggoda selera!
- cetakan kue bolu kukus
- spatula
langkah-langkah pembuatan:
1. kocok telur dan gula pasir dalam mangkuk besar menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.
2. tambahkan vanili bubuk dan garam, aduk rata.
3. ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur. aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
baca juga:cara membuat bumbu dasar kweetiau
4. tuang air soda ke dalam adonan, aduk kembali hingga adonan menjadi halus.
5. bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian tambahkan pewarna makanan sesuai selera ke masing-masing adonan. aduk hingga warna merata.
6. panaskan panci kukus dan siapkan cetakan kue bolu kukus yang telah diolesi sedikit minyak.
7. tuang adonan ke dalam cetakan, isi hingga 3/4 bagian. 
baca juga:resep bumbu dasar masakan khas minangkabau
8. kukus selama 15-20 menit hingga kue matang. pastikan untuk menutup panci kukus dengan rapat agar uap tidak keluar.
9. setelah matang, angkat kue bolu kukus dan biarkan dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari cetakan.
10 sajikan kue bolu kukus mekar ini dalam keadaan hangat atau pada suhu ruang.
kue bolu kukus mekar ini tidak hanya enak, tetapi juga menarik untuk disajikan. dengan warna-warni yang ceria, kue ini cocok untuk berbagai acara, mulai dari arisan hingga perayaan spesial.
baca juga:kue akar kelapa: sajian tradisional yang menggoda selera
selamat mencoba resep kue bolu kukus mekar yang menggoda ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI MINGGU, 22 JUNI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan