Resep Sapi Saus Inggris dan Petai, Dijamin Empuk dan Nikamat
Sapi saus Inggris dan Petai--
1 sdm saus tiram
1 sdm Gula pasir
1 sdm kecap manis
150 mL kaldu ayam (boleh diganti air panas dan kaldu bubuk)
BACA JUGA:Resep Racikan Lapis Kanji Gulung yang Nikmat
BACA JUGA:Tahap Mudah Buat Puding Jagung yang Nikmat, Makanan Lezat Disukai Anak
Caranya:
1. Rendam daging sapi dengan 2 sdt kecap asin, 1 sdm minyak wijen, dan merica secukupnya. – Buat telur dadar dan letakkan atas piring saji. – Panaskan minyak atas wajan, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe. Masak hingga lunak dan harum. – Tambahkan daging dan paprika. Masak hingga daging berubah warna. – Masukkan petai dan jamur. Aduk rata. – Tuang saus dan masak hingga daging matang. – Koreksi rasa. Tambahkan garam dan merica. – Kentalkan dengan air tapioka. – Tuang di atas telur dadar.
2. Sajikan selagi panas dengan nasi putih.
- Tag
- Share
-
-
