Resep Sapi Saus Inggris dan Petai, Dijamin Empuk dan Nikamat

Sapi saus Inggris dan Petai--
3 siung bawang putih, iris tipis
Seruas telunjuk jahe, memarkan
1/2 buah paprika merah, potong kotak besar
1-2 keris petai, kupas
1/2 kaleng jamur kancing, belah dua
BACA JUGA:Resep Bolu kukus Pandan, Kreasi Hidangan Tradisional Keluarga
BACA JUGA:Resep Pie Susu Pandan yang Lembut, Cocok Untuk Teman Ngopi
Secukupnya garam dan merica
Optional : telur dadar
secukupnya minyak goreng
2-3 sdt tepung tapioka, cairkan dengan sedikit air dingin
Bumbu Saus:
3 sdm saus tomat
1 sdm saus HP
1 sdm saus Worcestershire