Resep Onde Onde Kacang Hijau yang Gurih, Cocok Untuk Ide Jualan
Onde Onde Kacang Hijau--
100gr wijen
BACA JUGA:Resep Gulai Cumi isi Tahu Telur, Makanan Lezat Dengan Kuah yang Gurih
Cara membuat:
1. campurkan tepung, gula pasir dan garam. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan air jika adonan sdh bisa dibentuk. Untuk kulit saya timbang 18gr.
Bahan isian:
150gr kacang hijau
350ml air
60gr gula pasir
65ml santan instant
2 lembar daun pandan
Sejumput garam
Cara membuat:
1. rendam kacang hijau semalaman. Rebus sampai lunak.
2. blender kacang hijau yg sdh lunak.dgn air, santan, gula pasir dan garam sampai halus.
3. masak kacang hijau sampai kering atau berbentuk pasta. Bulat2kan. Saya timbang 10gr.
- Tag
- Share
-
-
