Resep Masakan Gemblong yang Gurih, Cocok Untuk Ide Jualan

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 20 Apr 2025 - 19:49

Masakan Gemblong--

resep masakan gemblong yang gurih, cocok untuk ide jualan                            koranokutimurpos.id - masakan gemblong merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, selai bermacam rasa dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan, tentunya bisa juga membuat kreasi masakan gemblong menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
teksturnya yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat masakan gemblong ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
baca juga:cara mudah bikin lupis ketan, makanan tradisional yang nikmat
baca juga:cara mudah membuat kue putri mandi, cocok untuk ide jualan
resep masakan gemblong
bahan
150 gr tepung ketan putih
50 gr tepung beras
75 gr kelapa parut
sejumput garam
100-120 ml air
bahan untuk gula
3 keping gula merah
2 sdm gula pasir
baca juga:resep bika ambon yang ekonomis, cocok untuk bekal sikecil
baca juga:resep onde onde ketawa pandan, dijamin empuk dalamnya
100 ml air
1 lbr daun pandan simpulkan
caranya :
1. siapkan wadah masukkan tepung ketan, tepung beras, kelapa, garam aduk rata. tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk smp adonan bisa dipulung. hentikan pemakaian air walau tidak habis.
2. ambil adonan secukupnya kalo mau sama besar bisa pakai timbangan, bulatkan lalu pipihkan sedikit. lalukan smp adonan habis.
3. goreng dalam minyak panas dengan api kecil supaya adonan tidak pecah, jgn lupa dibolak balik. masak smp kecoklatan, angkat tiriskan. sisihkan.
4. siapkan wajan tuang air, gula , daun pandan aduk smp gula larut & agak kental. masukkan gemblong aduk-aduk smp merata. angkat, biarkan dingin supaya larutan gula. mengering/keras. sajikan.