Resep Kue Mata Roda Ungu yang Nikmat, Langkah Bikin Makanan Menawan
Kue Mata Roda Ungu--
Sejumput garam
3 buah pisang raja, kukus dahulu
Secukupnya pewarna ungu / pasta talas
Balutan : secukupnya kelapa parut setengah tua, kukus dahulu
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Kue Apem Pandan Tape yang Lembut, Cocok Untuk Ide Jualan
BACA JUGA:Langkah Simpel Bikin Makanan Tradisional Kue lumpang gula merah yang Nikmat
Cara membuat :
1) Campur singkong parut, gula pasir, garam, dan kelapa parut, aduk rata
2) Tambahkan pewarna atau pasta ungu secukupnya, aduk rata
3) Siapkan selembar daun pisang, bentangkan, taruh secukupnya adonan,pipihkan melebar, kemudian taruh pisang diatasnya, kemudian gulung, bungkus rapi dan sematkan lidi/tusuk gigi di ujung-ujungnya.
4) Kukus selama 20 menit atau hingga matang
5) Setelah dingin, keluarkan dari pembungkusnya, langsung gulingkan ke dalam kelapa parut, balurkan kesemua sisinya. Potong - potong dan sajikan.
- Tag
- Share
-
-
