Langkah Buat Muffin, Resep Hidangan Keluarga yang Lezat

Muffin--
1/2 cangkir mentega tawar, lelehkan dan dinginkan
1 cangkir buttermilk (lihat catatan di bawah jika Anda tidak memiliki buttermilk)
2 butir telur besar, pada suhu kamar
2 sendok teh ekstrak vanila
BACA JUGA:Cara Bikin Tumis Sawi Putih Tahu Kuning, Pelengkap Nasi Untuk Dikonsumsi Keluarga
1 dan 1/2 cangkir blueberry (segar atau beku; jika menggunakan beku, jangan dicairkan)
Untuk Topping (Opsional):
2 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh kayu manis bubuk
Caranya
1. Panaskan Oven dan Siapkan Muffin Pan:
Panaskan oven Anda hingga 425°F (220°C). Lapisi loyang muffin 12 cangkir dengan pelapis kertas atau olesi cangkir dengan mentega atau semprotan anti lengket.
2. Campur Bahan Kering:
BACA JUGA:Cara Bikin tahu cabe garam yang Gurih, Pelengkap Nasi Untuk Dikonsumsi Saat Bosan Makan Daging
Dalam mangkuk besar, kocok tepung, gula pasir, gula merah, baking powder, soda kue, dan garam.